| Глазурь Шоколадная - 3 |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Глазурь шоколадная-3 В подходящей посуде нагреть 150 г. шоколада и добавить 1 ст. ложку какао, 1 стакан сахара и 0,5 стакана воды. Поставить смесь на огонь и варить до сгущения. Глазурь считается готовой, если капля ее, налитая на фарфоровое блюдечко, не расплывается. Готовую глазурь вылить немедленно на поверхность торта, быстро разровнять и разгладить ее ножом. Закладки: |