| Желе Из Ягод |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Желе из ягод Потребуется 250 г вишен, 250 г малины, 250 г красной или черной смородины, 400 г сахара, 200 г желирующего сахара Способ приготовления 1. Ягоды вымыть, у вишен удалть плодоножки и косточки. 2. Засыпать сахаром, перемешать, положить в керамическую посуду. 3. Закрыть посуду крышкой, поставить в холодную духовку. Варить ягоды при 200 град. ок. 60 минут. 4. Добавить желирующий сахар, поставить в духовку и варить еще 10 минут. Хорошо перемешать. Закладки: |