Home Десерты Разные вкусности Десерт С Шоколадом И Вишнями

Десерт С Шоколадом И Вишнями PDF Печать E-mail
Автор: Шеф-повар   
13.12.2008 03:00
Десерт с шоколадом и вишнями

Необходимо: 140 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 50 г натертого шоколада,
150 г муки, 750 г вишни, орехи и сахар для обсыпки.
Сливочное масло взбить с сахаром в рыхлую массу. Ввести желтки, натертый
шоколад, муку и белки, взбитые в крепкую пену. Смесь выложить на смазанный
маслом и посыпанный мукой противень слоем 2см, сверху положить очищенные от
косточек вишни, посыпать сахаром и орехами.
Запекать в духовке с умеренно сильным жаром. Когда остынет, разрезать на куски и
посыпать сахарной пудрой.

<<< Назад
Закладки:

 

На правах рекламы