Делисьез Из Сыра PDF Печать E-mail
Автор: Шеф-повар   
13.12.2008 03:00
Делисьез из сыра
Подготовка 10
мин,приготовление 3 мин.
4 яичных белка,200
гнатртого тердого
сыра,панировочные сухари,зе-
лень петрушки,перец
Белки хорошо
взбить.Смешать их с
натертым
сыром,попрчить.Сформовать
шарики величиной с яйцо не
слишком сжимая
тесто.Обвалять в панировке
обжарить во фритюре до
золотистого
цвета.Подавать,обложив
обжаренными
веточками петрушки.


<<< Назад
Закладки:

 

На правах рекламы