Home Другие блюда Другие блюда - 1 Закуска Из Пряной Мойвы

Закуска Из Пряной Мойвы PDF Печать E-mail
Автор: Шеф-повар   
13.12.2008 03:00
ЗАКУСКА ИЗ ПРЯНОЙ МОЙВЫ

На 4 порции
Мойва пряного посола - 4-6 шт.,
свежий или соленый огурец - 0,5 шт.,
яйцо - 1 шт.,
майонез - 0,5 стакана,
зелень петрушки и укропа.

Огурцы нарезают вдоль на ровные пластинки, укладывают на
селедочницу через 1-2 см одна от другой, сверху кладут филе
пряной мойвы. Заливают майонезом и ставят на 15-20 минут в
холодильник.
Перед подачей украшают долькой яйца, сваренного вкрутую,
зеленью петрушки и укропа.

<<< Назад
Закладки:

 

На правах рекламы