| Капелетти В Сырном Соусе |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Капелетти в сырном соусе соленной воды с несколькими каплями раститель- ного масла. Слить воду, обдать холодной водой и дать ей стечь. трюле. Размять сыр, добавить к сливкам и расто- пить. Полученный соус заправить солью и перцем. кания и выложить в нее перемешанные с сырным соусом капелетти. ставить форму для выпекания на среднюю полку духовки. Запекать около 10 мин до появления золо- тистой корочки. Украсить листочками базилика. Закладки: |