Home Другие блюда Другие блюда - 1 Капуста С Горохом

Капуста С Горохом PDF Печать E-mail
Автор: Шеф-повар   
13.12.2008 03:00
Капуста с горохом

Необходимо: 700 г квашеной капусты, 1 стакан гороха, лук, растительное масло,
лавровый лист, соль, перец, 1 ст.л. муки.
Замочите горох (лучше на целую ночь), сварите с лавровым листом. Слейте воду и из
половины гороха сделайте пюре. Отдельно сварите квашеную капусту с лавровым
листом. Смешайте горох с капустой. Нарежьте лук и подрумяньте на сковороде,
добавьте муку и перемешайте. Положите в капустно-гороховую смесь, перемешайте,
посолите, поперчите и варите несколько минут.


<<< Назад
Закладки:

 

На правах рекламы