| Кетчуп - 2 |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Кетчуп-2 5 кг помидор отварить и пропустить через сито, получившуюся массу уварить до половины объема и добавить: 40 шт. гвоздики (промолоть), 30 шт. перца горошка (промолоть), 40 шт. душистого перца (промолоть), 1 чайная ложка корицы, 50 г соли, 300 г сахара, 1 столовая ложка уксуса. Варить 30 минут и разлить по банкам. Закладки: |