Home 
Другие блюда Другие блюда - 2 Котлеты Из Сардин
Другие блюда Другие блюда - 2 Котлеты Из Сардин
| Котлеты Из Сардин |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Котлеты из сардин Отварить в кожуре 8 картофелин (охладить). Сварить 1 стакан риса (охладить). Сваренный и очищенный от кожуры картофель перемолоть на мясорубке, также перемолоть лук и рис. Рыбную консерву (любую рыбку в масле, лучше сардины) перемять вилкой, предварительно вынув косточки, добавить яйца, соль, перец, можно добавить мелко нарезанную зелень (на любителя), а также оставшееся масло из консервы. Хорошо вымешать. Из фарша сформировать котлетки, обвалять в муке или в панировочных сухарях. Жарить до образования румяной корочки. консервы 1 банка картофель 8 шт. рис 1 стакан лук 2 шт. яйца 2 шт. соль перец Закладки: |