Home 
Другие блюда Другие блюда - 2 Крокеты Из Сыра
Другие блюда Другие блюда - 2 Крокеты Из Сыра
| Крокеты Из Сыра |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Крокеты из сыра Подготовка 25 мин.Приготовление 5 мин 90 г муки 80 г сливочного масла,0,50 л молока,150 г твердого сыра,2 яйца ,панировочные сухари. Из сливочного масла,муки, молока приготовить очень густой белый соус (см. выше).Добавить натертый сыр и желтки.Сформовать пирожки величиной с большой палец,обвалять в панировке,обжарить во фритюре. Закладки: |