Home Другие блюда Другие блюда - 2 Кропкакор (Швеция)

Кропкакор (Швеция) PDF Печать E-mail
Автор: Шеф-повар   
13.12.2008 03:00
Кропкакор (Швеция)

500г картофеля, 250г шпика, 150г ветчины, 100г сливочного масла,
50г лука, 50г муки, 2 сырых желтка, соль.
Из отварного картофеля, муки и Желтков приготовить тесто,
разделать его на небольшие шарики, в середину которых положить
начинку, защипнуть края и отварить в подсоленной воде.
Лук, шпик и ветчину для начинки обжарить.
Подавать кропкакор горячими с маслом.

<<< Назад
Закладки:

 

На правах рекламы