| Лепешки На Капустном Листе По - Фински |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Лепешки на капустном листе по-фински 500г картофеля, 300г перловой крупы, 8 капустных листьев, 800г молока или простокваши, масло, соль. Из отварного картофеля и молока приготовить пюре, прибавить к нему предварительно замоченную на 3 часа в молоке или простокваше крупу, выложить ее на хорошо смазанные маслом капустные листы, сверху прикрыть такими же листами и запекать в хорошо нагретой духовке 30-40 минут. Подавать горячими. Закладки: |