Home 
Другие блюда Другие блюда - 3 Луковые Котлеты
Другие блюда Другие блюда - 3 Луковые Котлеты
| Луковые Котлеты |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Луковые котлеты Необходимо: 5 штук лука репчатого, 5 яиц, 5 ст.л. муки, соль, перец черный молотый - по вкусу. Мелко нарезанный лук, яйца, муку, соль, перец - перемешать. Массу брать ложкой и жарить в подсолнечном масле. Подлива: поджаренный на подсолнечном масле лук с добавлением томатного соуса, соли, молотого перца. Луковые котлеты сложить в сковороду, залить подливой так, чтобы котлеты были покрыты. Поставить на огонь до закипания. После закипания огонь убавить к тушить около двух часов. Снять с огня и остудить. Подавать холодными. Закладки: |