Home Другие блюда Другие блюда - 3 Мармелад Из Вишни

Мармелад Из Вишни PDF Печать E-mail
Автор: Шеф-повар   
13.12.2008 03:00
Мармелад из вишни

На 2,5кг вишни - 1кг сахара.
Над тазом, в котором будет вариться мармелад, удалить косточки из вишни. Вишню
варить на сильном огне до загустения (без воды и без сахара). В конце варки в
густую смесь добавить сахар и варить до еще большего загустения. Горячий
мармелад разлить по банкам. Когда образуется корочка, закрыть крышками.

<<< Назад
Закладки:

 

На правах рекламы