Home Другие блюда Другие блюда - 3 Мармелад На Лимонаде

Мармелад На Лимонаде PDF Печать E-mail
Автор: Шеф-повар   
13.12.2008 03:00
Мармелад на лимонаде

Необходимо: 1 бутылка лимонада, 50 г желатина, 5 стаканов сахара, 1ч.л. лимонной
кислоты, 1 капля фруктовой эссенции.
Желатин размешать с лимонадом и оставить постоять 2 часа. Затем добавить
сахарный песок, лимонную кислоту, фруктовую эссенцию и все это поставить на
медленный огонь, при помешивании достичь растворения сахара (но не кипятить).
Потом вылить в плоскую посуду и выставить на холод (на 6 часов). После этого
выложить на стол, вырезать формочками и каждый кусочек обвалять в сахаре.

<<< Назад
Закладки:

 

На правах рекламы