| Мидии, Тушеные С Рисом. |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Мидии, тушеные с рисом. соломкой, слегка обжарить. В конце жарения добавить помидоры, очищенные от зерен, слегка отжатые и нарезанные кусками. Слегка обжарить подготовленное мясо мидий. Смешать мясо, рис, перец и лук. Сложить все в сотейник, подлить несколько ложек горячей воды, посолить и поперчить. Тушить на слабом огне 15-20мин. Закладки: |