Home 
Другие блюда Другие блюда - 3 Огурцы
Другие блюда Другие блюда - 3 Огурцы
| Огурцы |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Огурцы Очистить от кожуры,нарезать тонкими ломтиками,посолить за 3 часа до подачи на стол,чтобы вышел сок.Дать стечь соку.Если огурцы очень соленые,промыть све- жей водой.Заправить соусом Винегрет или сливками. Натертая морковь с бананами Натертая морковь с бананами Подготовка 15 мин 200 г моркови, сок одного лимона,соль перец,нарезанная зелень петрушки, 2 банана,2ст ложки сметаны Молодую моркрвь вымыть,вытереть,натереть на терке,выложить ровным слоем на блюдо.Очистить бананы,нарезать мелкими ломтиками,положить поверх моркови. Покрыть соусом,приготовленным из сметаны,сока лимона ,соли,перца.Посыпать зе- ленью петрушки. Закладки: |