Home Другие блюда Другие блюда - 3 Окрошка С Орехами

Окрошка С Орехами PDF Печать E-mail
Автор: Шеф-повар   
13.12.2008 03:00
Окрошка с орехами

Возьмите: ? л густой сметаны или йогурта, 4 ст.л. молотых грецких орехов, 2
целых грецких ореха, свежий огурец, 2-3 редиски, зубчик чеснока, соль,
перец, укроп.
Сметану или йогурт взбейте миксером. В полученную массу добавьте
толченый чеснок, соль и перец. Сильно охладите. Нарежьте огурец
тоненькими ломтиками, редиску потрите на терке. Перед подачей на стол
смешайте сметану (йогурт) с молотыми орехами. Положите на тарелку
несколько ломтиков огурца и немного редиски и залейте полученной
смесью.

<<< Назад
Закладки:

 

На правах рекламы