| Помидоры С Пряностями (Мама Г. Еремихина) |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Помидоры с пряностями (Мама Г. Еремихина) В 3-литровую банку положить на дно укроп, листья смородины, хрен, плотно уложить помидоры. Залить банки до верху кипятком и оставить на 10 мин. Слить в кастрюлю, прокипятить, снова залить в банки и оставить на 10 мин. Снова слить и прокипятить. На 3 раз добавлять со специями: 2,5 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 6-8 шт. лаврового листа, 10 шт. перца, 2 шт. гвоздики. Разлить в простериллизованные банки и закрыть. Закладки: |