Home 
Другие блюда Другие блюда - 4 Помидоры, Фаршированные Сыром
Другие блюда Другие блюда - 4 Помидоры, Фаршированные Сыром
| Помидоры, Фаршированные Сыром |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Помидоры, фаршированные сыром соль, перец 100 г шпика 4 ломтика хлеба для тостов без горки 250 г сыра моцарелла 1 пучок базилика 1/2 чайн. ложки прованской зелени 125 мл куриного бульона свежая трава майорана посолить и поперчить. поджарить, тосты поджарить в распущенном шпике. лик промыть, нарезать полосками. Сыр и ба- зилик смешать с ломтиками шпика, поджа- ренного хлеба, помидоров и прованской смесью. Начинку положить в помидоры. помидоры посадить на огнеупорное блюдо. Залить куриным бульоном и томить в духовке ОКОЛО 20 мин. ном, Блюдо особенно вкусно с рисом или хлебом из муки грубого помола. В одной порции 410 ккал Закладки: |