Home Другие блюда Другие блюда - 4 Ризотто С Морепродуктами

Ризотто С Морепродуктами PDF Печать E-mail
Автор: Шеф-повар   
13.12.2008 03:00
Ризотто с морепродуктами

полить лимонным соком.

биками. Разогреть в большой сковороде оливко-
вое масло и обжарить в нем нарезанные лук и
чеснок до прозрачного состояния.

стояния. Долить немного бульона и дать закипеть.

ном и долить к рису. Постепенно добавить остав-
шийся бульоь. Сварить ризотто до готовности.

маслом и тертым сыром пармезан. Добавить
смесь морепэодуктов и на 10 мин поставить на
огонь. Заправить солью и перцем.


<<< Назад
Закладки:

 

На правах рекламы