Home Другие блюда Другие блюда - 4 Ростбиф С Соусом Из Помидоров

Ростбиф С Соусом Из Помидоров PDF Печать E-mail
Автор: Шеф-повар   
13.12.2008 03:00
Ростбиф с соусом из помидоров

солью и перцем и обжарить со всех сторон в

румяной корочки. Положить в духовку на ре-
шетку и жарить 40 мин, подставив посуду, куда
будет стекать жир.

1м. Лук очистить и нарезать мелкими куби-
ками. Пассеровать в оставшемся топленом
масле до прозрачности.

бульон. Добавить помидоры и лавровый лист.
Кипятить в течение 20 мин на слабом огне,
приправить тимьяном, солью и черным перцем.

оставить в выключенной духовке на 20 мин.
На гарнир хорошо подать жареный картофель.

В одной порции 870 ккал


<<< Назад
Закладки:

 

На правах рекламы