Home 
Другие блюда Другие блюда - 5 Тимьян (Чабрец)
Другие блюда Другие блюда - 5 Тимьян (Чабрец)
| Тимьян (Чабрец) |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Тимьян (чабрец) Не только придает особый вкус еде, но и улучшает пищеварение. Именно поэтому рекомендуется добавлять тимьян в блюда из баранины и свинины. Его используют и при варке жирной рыбы. В тимьяне содержится эфирное масло с сильным запахом. Его используют при изготовлении многих лекарств. Тимьян хорошо использовать при сочетании с перцем, это усиливает его аромат. Закладки: |