Home 
Другие блюда Другие блюда - 6 Чеснок Самый Полезный
Другие блюда Другие блюда - 6 Чеснок Самый Полезный
| Чеснок Самый Полезный |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Чеснок самый полезный Чеснок оказывает противоглистотное и антисклеротическое действие, дезинфицирует кишечный тракт, применяется для лечения дизентерии, поносов. Есть сведения, что он действует и против рака. Чеснок расширяет сосуды, снижает кровяное давление, поддерживает функцию сердечной мышцы и клеток мозга, понижает уровень сахара в крови. Чеснок отличается сильным бактерицидным действием. Его фитонциды убивают такие опасные микробы, как туберкулезную и дифтерийную палочки, стрептококки. К этому следует добавить , что чеснок является кладезем витаминов С, Д, группы В, микроэлементов, эфирных масел. Все это свидетельствует о большой ценности чеснока и с этим связано широкое использование чеснока в кулинарии, в частности при заготовке продуктов: при консервировании, солении и квашении. Закладки: |