Home 
Еврейская кухня Десерты Медовое печенье
Еврейская кухня Десерты Медовое печенье
| Медовое печенье |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Орехи - 150г мак - 300г мед - 300г корица - 1/2ч.л. растительное масло - 30г 1. Промойте мак, разотрите в ступке орехи. 2. Смешайте в кастрюле с ручкой мак, орехи, растительное масло и мед, варите, постоянно помешивая, пока масса не загустеет, в конце варки добавьте корицу.3. Вылейте горячую массу на доску, смоченную холодной водой. Когда масса немного остынет, раскатайте пласт желаемой толщины. 4. Нарежьте печенье разной формы, можно вырезать забавные фигурки, изобразить птиц, зверей и др. 5. Охладите печенье и подайте к праздничному столу. с из глубины веков (см. 4-ю стр. обложки). Закладки: |