| Налистники с творогом |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Для теста: мука - /cm. вода или молоко - 1ст. яйцо -1 растительное масло - 2ст.л. соль Для начинки: творог - 200г сахар - 2cm. л. яйцо -1 соль на кончике ножа изюм (по желанию) 1. Замесите тесто из указанных продуктов, как описано в рецепте налистников с яблоками, и испеките блинчики. 2. Творог для начинки протрите через сито, вбейте яйцо, посолите, положите сахар и разотрите. 3. Начинку кладите на испеченную сторону блинчика, сложите конвертиком, уложите в сковороду. 4. Обжарьте, блинчики в масле перед подачей к столу. Подайте со сметаной или растопленным сливочным маслом. Закладки: |