Home 
Еврейская кухня Десерты Фаршированный чернослив
Еврейская кухня Десерты Фаршированный чернослив
| Фаршированный чернослив |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Чернослив - 600г грецкие орехи - 2cm. сахар - 3ч.л. сметана 1. Вымойте чернослив, залейте холодной водой и выдержите 6-8 часов. Из размягченного чернослива выньте косточки, ягоды обсушите. 2. Грецкие орехи очистите и измельчите в ступке. 3. Полученной маслянистой массой начините каждую ягоду чернослива. 4. Сложите фаршированный чернослив в салатник горкой, залейте сметаной, взбитой с сахаром. * К столу можно подать этот десерт и в розетках, украсив взбитыми сливками. Закладки: |