Home 
Еврейская кухня Напитки Гоголь-моголь с ромом
Еврейская кухня Напитки Гоголь-моголь с ромом
| Гоголь-моголь с ромом |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Желтки сырые - 5 сахар (пудра) - 6 cт.л. цедра 1 лимона ром или ликер - 1-2 ст.л. 1. Смешайте желтки с сахаром и лимонной цедрой. Взбейте до получения густой массы, добавьте ром или ликер и еще раз взбейте. 2. Получившийся пенообразный крем разложите в 4 бокала. Можно подать с биСКВИТОМ. Закладки: |