Home Еврейская кухня Напитки Гоголь-моголь фруктовый

Гоголь-моголь фруктовый PDF Печать E-mail
Автор: Шеф-повар   
13.12.2008 03:00
Яйца - 2
сахар - З ст.л.
фруктовый
сок - 1/2 ст.
соль на кончике ножа
молоко - 2 ст.
вода - 1/2ст.
1. Сырые желтки взбейте, добавьте соль, сахар и фруктовый сок. Влейте молоко, воду, снова взбейте.
2. Белки взбейте в крепкую пену и осторожно смешайте с остальной массой.
3. Напиток подайте охлажденным.

<<< Назад
Закладки:

 

На правах рекламы