Home 
Еврейская кухня Первые блюда Суп из овсянки с черносливом
Еврейская кухня Первые блюда Суп из овсянки с черносливом
| Суп из овсянки с черносливом |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Овсяная крупа или хлопья - 150г вода - 2л чернослив - 200г сахар - 1/4ст. сливочное масло - 1ст.л. 1. Овсянку промойте и замочите на полчаса. Хлопья замачивать не нужно. Слейте воду, хлопья или крупу залейте кипятком, положите сливочное масло и варите до готовности. Готовую овсянку протрите через сито. 2. Предварительно замоченный чернослив очистите от косточек, при желании добавьте немного сахара и отварите. Готовый чернослив положите в овсяный отвар. Закладки: |