Home 
Еврейская кухня Салаты и закуски Редис с яйцами и луком
Еврейская кухня Салаты и закуски Редис с яйцами и луком
| Редис с яйцами и луком |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Редис - 10шт. яйца-6 лук - 1/4cm. соль - 1/2ч.л. майонез - 3-4ст.л. перец по вкусу 1. Редис вымойте, нарежьте соломкой. Яйца отварите, мелко нарубите. 2. Смешайте редис, яйца, мелко нарезанный лук и посолите. Поперчите, если хотите. 3. Заправьте по желанию майонезом, растительным маслом или сметаной. • 4. Подайте, положив на листья салата, украсив ломтиками помидора. Салат из зеленой фасоли • Если хотите, чтобы фасоль при варке не потемнела, варите ее в открытой кастрюле. Отварите молодые стручки фасоли, измельчите их, а также чеснок, красный стручковый перец, зелень, орехи. Смешайте все компоненты салата, выложите горкой, залейте майонезом, дайте постоять 10 минут и ешьте на здоровье! Закладки: |