Home Еврейская кухня Салаты и закуски Салат из хрена с яйцами и зеленью

Салат из хрена с яйцами и зеленью PDF Печать E-mail
Автор: Шеф-повар   
13.12.2008 03:00
Хрен - 100г яйца -4
петрушка - 1ст.л. укроп - 1ст.л. лук зеленый - 2ст.л. сметана -1 стакан сахар по вкусу соль

1. Хрен очистите, вымойте, натрите на мелкой терке или проверните через мясорубку. Перемешайте с сахаром и оставьте открытым на 1час.
2. Яйца отварите и мелко порубите. Лук мелко нарежьте, зелень петрушки порубите.
3. Смешайте все продукты, посолите и добавьте сахар. Заправьте сметаной.
4. Подайте к столу на плоской тарелке.

<<< Назад
Закладки:

 

На правах рекламы