| Салат с курицей |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Отварная курица - 200г огурцы соленые - 2 картофель - 6 ЛУК - 2 морковь - 2 кисло-сладкое яблоко -1 консервированный зеленый горошек -1 ст. яйца - 3 майонез - 1,5 банки соль, молотый перец 1. Картофель, морковь и яйца отварите, охладите. 2. Яблоко и огурцы обязательно очистите от кожицы. 3. Все компоненты салата нарежьте очень тонко и ровно, овощи берите средней величины. 4. Выложите салат высокой горкой, украсьте веточками петрушки, дольками яблок, кружочками соленых огурцов, кусочками курицы. * Рассчитайте количество салата по числу картофелин (6 картофелин - 6 порций). Закладки: |