| Соусы - заливки |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
*. 2 части растительного масла смешайте с 1 частью лимонного сока или разбавленного уксуса. Добавьте соль по вкусу. *. Смешайте 2 части сметаны с 1 частью лимонного сока. *. Возьмите 4 части майонеза, 3 части сливок, 3 части толченых орехов и перемешайте. Подайте к фруктовым салатам. *. Смешайте томат-пюре (3 части), крутые яйца (3 части), сливочное масло (1 часть), белое вино (1 часть) и столовую горчицу (1 часть). Используйте для приготовления блюд из домашней птицы. Закладки: |