| Хрен |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Корень хрена - 250г уксус столовый - 1/2ст. соль по вкусу • сахар - 1ч.л. вода - 1cm. 1. Очищенный и хорошо промытый в холодной воде корень хрена натрите на терке, положите в керамическую посуду. 2. Влейте воду, уксус, добавьте соль, сахар и размешайте. 3. Храните соус в закрытой посуде, подавайте к мясу, рыбе, холодцу, заливному. Закладки: |