Home 
Еврейская кухня Вторые блюда Рыба, запеченная в фольге
Еврейская кухня Вторые блюда Рыба, запеченная в фольге
| Рыба, запеченная в фольге |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Филе рыбы - 800г. сладкий перец - 2 помидоры - 2 чеснок - 2 дольки маслины - 8 штук петрушка - 4 ст.л. базилик - 5 листиков подсолнечное масло - 4 ст.л. соль, перец 1. Приготовьте рыбное филе, разрежьте на 4 порции, посолите и поперчите. 2. Из фольги сделайте мисочки, смажьте дно подсолнечным маслом, положите в каждую филе, половинку помидора, половинку перца, полдольки чеснока, 2 маслины, ложку измельченной петрушки и щепотку пряностей, сбрызните маслом. 3. Тщательно заверните края мисочек и поставьте на противень в духовку. Запекайте 30 минут. Подайте в фольге. Закладки: |