Home 
Еврейская кухня Вторые блюда Форшмак с картофелем
Еврейская кухня Вторые блюда Форшмак с картофелем
| Форшмак с картофелем |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Сельдь -1 картофель - 6-7 лук - 2 подсолнечное масло - 1/2ст. яйцо - ! майонез, зелень 1. Сельдь приготовьте, как в предыдущем рецепте. 2. Пропустите через мясорубку филе сельди, отваренный картофель и сырой лук. Влейте в полученную массу подсолнечное масло, перемешайте. 3. Выложите форшмак на селедочницу, смажьте майонезом и посыпьте рубленым яйцом и зеленью. Украсьте форшмак ломтиками свежих помидоров. Закладки: |