Home 
Еврейская кухня Выпечка Кихелах (коржики)
Еврейская кухня Выпечка Кихелах (коржики)
| Кихелах (коржики) |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Маргарин - 250г сахар - 200г сметана - 200г яйцо - 1 мука - 2,5-З ст. сода - 1ч.л. 1. Маргарин растопите, добавьте сахар, сметану, яйцо, хорошо перемешайте. 2. Всыпьте муку и соду, замесите некрутое тесто. Раскатайте пласт толщиной 1/2 см, вырежьте кружочки желаемого диаметра, обмакните одной стороной в корицу, смешанную с сахарной пудрой, и выложите на противень. 3. Выпекайте в разогретой духовке на среднем огне 20 минут. Закладки: |