Home 
Еврейская кухня Выпечка Кихелах медовые
Еврейская кухня Выпечка Кихелах медовые
| Кихелах медовые |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Яйца - 2 сахар - 3/4cm. мед - 2/3ст. миндаль - 3/4ст. мука - 2,5-3ст. пряности соль на кончике ножа цедра лимона 1. Взбейте яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавьте мед и миндаль, всыпьте просеянную муку, положите пряности (корицу, имбирь, мускатный орех) и цедру лимона или апельсина. 2. Замесите тесто и скатайте его в шар. Положите в холодное место минут на 30. 3. Готовое тесто раскатайте как можно тоньше, вырежьте различные фигурки. Пеките на среднем огне, пока не подрумянятся. Закладки: |