Home 
Еврейская кухня Выпечка Кихелах мит мацэ (коржики с мацой)
Еврейская кухня Выпечка Кихелах мит мацэ (коржики с мацой)
| Кихелах мит мацэ (коржики с мацой) |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Яйца -6 сахар - 50г мацемел - сколько возьмет 1. Желтки яиц взбейте вместе с белками, добавьте сахар и мацемел. 2. Не добавляя воды, замесите крутое тесто (как на лапшу). Раскатайте тесто очень тонко, нарежьте полосками, сделав в них срединный надрез. 3. Запеките кихелах в духовке. Закладки: |