Home 
Еврейская кухня Выпечка Кугел из творога и каши
Еврейская кухня Выпечка Кугел из творога и каши
| Кугел из творога и каши |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Творог -300г сахар - 2ст.л. рассыпчатая каша - 2cm. яйцо -1 изюм, курага, чернослив по желанию 1. Разотрите творог с сахаром. Соедините с любой кашей (манной, рисовой, гречневой, овсяной, пшенной), вбейте яйцо, положите изюм, курагу или чернослив, хорошо перемешайте. Если масса получилась редкой, добавьте немного сухой манной крупы. 2. Выложите полученную массу в форму или глубокую сковороду, предварительно смазанную жиром. Выпекайте на плите или в духовке в течение 20 минут. 3. Готовый кугел порежьте на куски, подайте со сметаной, джемом или вареньем. Закладки: |