| Медовик |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Мед - 300г яйца - 3 крепкий чай - 1/2cm. сода с уксусом - 1/2ч.л. сахар - 1ст. мука - 3ст. орехи 1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте мед, измельченные и поджаренные орехи, влейте крепкий чай и соду, погашенную уксусом. Всыпьте муку и замесите тесто. 2. Форму выложите пергаментной бумагой. Вылейте тесто в форму и поставьте в разогретую духовку на средний огонь. Минут через 40 медовик будет готов. * Можно испечь медовик в чудо-печке. Закладки: |