| Пирог Бедный студент |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Мука - 400г вода - 1/2 ст. яйца - 3 сахар - 50г соль на кончике ножа яблоки - 500г миндаль 1. Яблоки нарежьте ломтиками, посыпьте сахаром, выдержите 10 минут, а затем отсушите. 2. Быстро приготовьте тесто из муки, воды, яиц, сахара и щепотки соли. 3. Раскатайте тесто в лепешку, на которую положите мелкий сахар, толченый миндаль, подготовленные яблоки. 4. Накройте лепешку бумагой и испеките в духовке. Закладки: |