Home 
Еврейская кухня Выпечка Пирог с яблоками
Еврейская кухня Выпечка Пирог с яблоками
| Пирог с яблоками |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Желтки - 4 сахар - 1ст. маргарин - 250г масло - 100г сода с уксусом - 1ч.л. мука - 4ст. ванилин 1. Муку просейте и порубите с маргарином и маслом, добавьте остальные продукты. Хорошо все разотрите руками, разделите на 2 части. 2. Очистите яблоки и нарежьте ломтиками. Взбейте белки в крепкую пену, добавьте сахар, смешайте с яблоками. 3. Одну часть теста выложите на противень, сверху уложите яблочную начинку. Вторую часть теста (меньшую) натрите на терке и выложите поверх начинки. 4. Выпекайте в духовке на среднем огне. Закладки: |