| Торт двухцветный |
|
|
|
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Сахар - 350г пшеничная мука - 2,5cm. картофельная мука - 1/2cm. молоко - 1/2cm. яйца - 6 сода - 1ч.л. (без верха) , маргарин - 250г какао - 3-4ч.л. 1. Желтки разотрите с сахаром, добавьте маргарин, затем теплое молоко и соду, смешайте с мукой. Осторожно вмешайте белковую пену. 2. Тесто разделите на 2 части. Одну часть выложите в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Ко второй части добавьте какао, размешайте и уложите на первый слой. 3. Выпекайте в духовке на среднем огне около часа. Можно использовать форму для кексов или электрическую чудо-печь. 4. Подайте торт к кофе со сливками. Закладки: |