Home 
Еврейская кухня Выпечка Хоник леках (пряники медовые)
Еврейская кухня Выпечка Хоник леках (пряники медовые)
| Хоник леках (пряники медовые) |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Мука - 2,5cm. мед - 160г масло - 2 ст.л. сахар - 8 cm.л. желтки - 2 соль - 1/2 ч. л. корица гвоздика 1. Мед слегка разогрейте, положите в него сахар, желтки, масло, толченую гвоздику, корицу, соль. Все хорошо взбейте, пока масса не станет однородной. Добавьте просеянную муку, замесите тесто и хорошо его взбейте. 2. Разложите тесто ровным слоем толщиной 1 см на смазанный маслом противень, смажьте яйцом и пеките на среднем огне. Разрежьте на квадратики. Закладки: |