Home 
Французская кухня Вторые блюда Кабачки, фаршированные творогом
Французская кухня Вторые блюда Кабачки, фаршированные творогом
| Кабачки, фаршированные творогом |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
6 кабачков, 200 г творога, 50 г сметаны, 3 яйца, 50 г сыра, соль, перец. Разрезать вдоль 6 средних кабачков, вынуть сердцевину. Поместить их на хорошо смазанный растительным маслом противень. Взбить 200 г творога, добавив 50 г сметаны и 3 яйца. Посолить и поперчить. Нафаршировать полученной массой половинки кабачков, посыпать тертым сыром. Запекать в горячей духовке в течение 25 минут. Закладки: |