Home 
Французская кухня Салаты и закуски Салат Из Краснокочанной Капусты
Французская кухня Салаты и закуски Салат Из Краснокочанной Капусты
| Салат Из Краснокочанной Капусты |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Мелко нарезать капусту, посолить, сбрызнуть уксусом и поставить в не очень горячую духовку на 30 минут, чтобы капуста стала нежней. Вынув из духовки, заправить мелко нарезанным луком и соусом. Капуста, приготовленная таким образом, нежна и не теряет свой цвет. Не пересолите! Кочан капусты. 1 луковица, 1/2 чайной ложки мелкой соли, 4 ст. ложки соуса винегрет. Закладки: |