Home 
Итальянская кухня Вторые блюда Ризотто По-Итальянски (Простое)
Итальянская кухня Вторые блюда Ризотто По-Итальянски (Простое)
| Ризотто По-Итальянски (Простое) |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
Для приготовления ризотто Вам потребуется: - рис - 1/2 стакана - бульон - 1 стакан - масло сливочное - 3-4 ст.л. - сыр - 100г - шафран, соль - по вкусу Рис промыть, залить небольшим количеством бульона и варить, помешивая и постепенно вливая оставшийся бульон. После того как рис разварится, приправить его солью, шафраном, сливочным маслом, всыпать тертый рис и хорошо перемешать. К столу подавать горячим как закуску. Закладки: |