Home 
Кавказская кухня Вторые блюда Баклажаны Печеные
Кавказская кухня Вторые блюда Баклажаны Печеные
| Баклажаны Печеные |
 |
 |
 |
| Автор: Шеф-повар |
| 13.12.2008 03:00 |
|
6-8 баклажанов; 1 луковица; 0,25 стакана очищенных грецких орехов; 0,5 стакана зерен граната; перец, соль по вкусу. Баклажаны испечь на противне в духовке (без жира), снять кожицу, мелко изрубить, добавить соль, молотый черный перец, мелко нарезанный лук, толченые грецкие орехи, хорошо перемешать, соединить с зернами граната. Калорийность 1 порции (200 г) 260 ккал. Закладки: |